Inhaltsstoffanalytik

Name des Gerätes: Weinanalysegerät FOSS WineScan SO2

Beschreibung: WineScan™ SO2 sichert die volle Kontrolle über den Weinherstellungsprozess von der Lese der Beeren bis zur Flaschenabfüllung. Gebrauchsfertige Kalibrationen ermöglichen die gleichzeitige Analyse von Qualitätsparametern für Wein, einschließlich freies und gesamtes SO2.

Name des Gerätes: Flüssigchromatographie System HPLC/MS

Beschreibung: Flüssigchromatographie System (HPLC, Agilent Module der 1200er und 1100er Serie: Degasser G139A; Bin Pump G1312A; Autosampler ALS G1329A mit ALS Therm G1330B; Säulenofen Colco G1316A] mit den Detektoren DAD (G1315D), RID (61262A) und der Möglichkeit einer massenspektrometrischen Bestimmung (Single Quadrupole MS 6110. Verwendung für die Bestimmung nicht flüchtiger Substanzen in Rebenmaterial (v.a. Mosten, Weinen und Blattextrakten)

Name des Gerätes: Hochleistungs-Hybrid-Trible Quadrupol/Ionenfallen-Massenspektrometer QTrap 6500+ (Sciex) (U)HPLC/MS-MS

Beschreibung: Hochleistungs-Hybrid-Triple Quadrupol/Ionenfallen-Massenspektrometer QTrap 6500+ (Sciex) zur empfindlichen und präzisen Erfassung, Identifikation und Quantifizierung von nicht flüchtigen und thermolabilen Substanzen in Traubenmosten und Weinen nach erfolgter flüssigkeitschromatographischer Auftrennung. Die flüssigchromatographische Auftrennung erfolgt durch eine (U)HPLC (Agilent 1290 Infinity II).

Molekulargenetik

Name des Gerätes: BioMark Fluidigm

Beschreibung: Gerät zur Genexpressionsanalyse und SNP Genotypisierung im Hochdurchsatz, basierend auf Fluoreszenzdetektion der Real Time PCR Produkte aus Reaktionen in Nano-fluidik Chips mit 96 x 96 Proben (9216 Datenpunkte) oder anderen Formaten (z.B. 48 x 48).