Institut für Epidemiologie und Pathogendiagnostik
Das Ziel des Projektes ist es, die genetische Knoblauchvielfalt im ökologischen Landbau zu erweitern. Am IPK befindet sich eine Stammsammlung von über 400 Knoblauchherkünften aus 40 Ländern. Auf Grundlage von Ertragsparametern und Inhaltsstoffanalysen sollen gemeinsam mit den ökologischen Anbauern standortgerechte Akzessionen aus der IPK Sammlung identifiziert werden, sowie Marker-Merkmals-Assoziationen, Genotyp x Umwelt Interaktionen und das Virom analysiert werden.
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat