Dipl.-LM-Chem. Sibylle Kümmritz
Adresse
Julius Kühn-Institut
Königin-Luise-Str. 19
14195 Berlin
Julius Kühn-Institut
Königin-Luise-Str. 19
14195 Berlin
Aufgaben und Forschungsgebiete:
- Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt "Ressourceneffiziente Gewinnung pharmazeutischer Wirkstoffe aus Wasserdampf-Hydrolaten und -Destillationsrückständen (ResiDest)"
- Identifikation und Isolierung pflanzlicher Wirkstoffe aus Abfallströmen der Ätherisch-Öl-Gewinnung aus Arznei- und Gewürzpflanzen
- Untersuchung bisher nicht genutzter Reststoffe (Hydrolate, Vorlagen der Destillation, pflanzliche Abfälle) auf eine weitere Verwendbarkeit als Quelle von sekundären Pflanzeninhaltstoffen oder einer potentiellen phytosanitären Wirkung