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Julius Kühn-Institut (JKI)
Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen

Institutsleitung
Dr. Bernd Hommel (komm. Leiter)

Adresse
Königin-Luise-Straße 19
14195 Berlin

Sekretariat
Catharina Blank / Vera Frimel
Tel: 030 8304-25 01/-2511
Fax: 030 8304-2503
oepv@  julius-kuehn.  de

Veröffentlichung
Institutsflyer
Broschüre

Dipl.-LM-Chem. Sibylle Kümmritz

Kontakt
Tel: +49 (0)30 8304 2204
Fax: +49 (0)30 8304 2503

Adresse
Julius Kühn-Institut
Königin-Luise-Str. 19
14195 Berlin

Aufgaben und Forschungsgebiete:

  • Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt "Ressourceneffiziente Gewinnung pharmazeutischer Wirkstoffe aus Wasserdampf-Hydrolaten und -Destillationsrückständen (ResiDest)"
  • Identifikation und Isolierung pflanzlicher Wirkstoffe aus Abfallströmen der Ätherisch-Öl-Gewinnung aus Arznei- und Gewürzpflanzen
  • Untersuchung bisher nicht genutzter Reststoffe (Hydrolate, Vorlagen der Destillation, pflanzliche Abfälle) auf eine weitere Verwendbarkeit als Quelle von sekundären Pflanzeninhaltstoffen oder einer potentiellen phytosanitären Wirkung