Dr. Nan Ha
Institut für Strategien und Folgenabschätzung
Kontakt
- Telefon: 03946-47 5219
- E-Mail: nan.ha@julius-kuehn.de
Anschrift
Julius Kühn-Institut
Institut für Strategien und Folgenabschätzung
Stahnsdorfer Damm 81
14532 Kleinmachnow
Julius Kühn-Institut
Institut für Strategien und Folgenabschätzung
Stahnsdorfer Damm 81
14532 Kleinmachnow
Aufgaben und Forschungsgebiete
- Marktanalyse und Wertschöpfungskettenanalysen von Milch- und Fleischersatzprodukten im Kontext der Reduktion von Treibhausgasemissionen
- Kosten-Nutzen-Analysen und Identifizierung von Verbesserungsmöglichkeiten/Optimierungspotenzialen entlang der Wertschöpfungskette von Milch- und Fleischersatzprodukten
- Akzeptanzanalyse und Konsumentenbefragung