2017

Veröffentlichungen mit Peer-Review-Verfahren

Wegener, C. B.; Jürgens, H. U.; Jansen, G. (2017): Drought stress affects nutritional and bioactive compounds in potatoes (Solanum tuberosum L.) relevant to human health. Functional Foods in Health and Disease 7(1): 17-35.

Veröffentlichungen in weiteren Zeitschriften

Wegener, C. (2017): 20. Internationale Konferenz des Functional Food Center (FFC) – 8. Internationales Symposium der Akademischen Gesellschaft Funktionelle Lebensmittel und Bioaktive Verbindungen (USA) – Reisebericht. Journal für Kulturpflanzen 69(3): 113-117.

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