Gisela Jansen
Wissenschaftliche Oberrätin

Adresse
Julius Kühn-Institut
Rudolf-Schick-Platz 3
18190 Sanitz / OT Groß-Lüsewitz
Julius Kühn-Institut
Rudolf-Schick-Platz 3
18190 Sanitz / OT Groß-Lüsewitz
Aufgaben und Forschungsgebiete:
- Planung und Durchführung von Feld-, Shelter- und Gewächshausversuchen zur Untersuchung des Einflusses von abiotischem Stress auf die Rohstoffqualität landwirtschaftlicher Nutzpflanzen (Kartoffeln, Getreide, Leguminosen)
- Entwicklung und Adaptation von physikalischen, chemischen und biochemischen Untersuchungsmethoden sowie Etablierung züchtungsrelevanter zerstörungsfreier Analytik für geringe Materialmengen zur Beurteilung der stressbedingten Veränderungen von Inhaltsstoffen
- Untersuchung von Hauptinhaltsstoffen mit Standardmethoden (Eiweiß, Stärke, Fett) sowie Spezialisierung auf Rheologie/Viskosimetrie, NIR- und NIT-Spektroskopie und Schnellphotometrie
Mitarbeit in Gremien, Mitgliedschaften:
- Mitglied der Gesellschaft für Pflanzenzüchtung e. V. (GPZ)
- Mitglied der Gesellschaft zur Förderung der Lupine e. V. (G.F.L.)
- Mitglied in der Deutschen Gesellschaft für Qualitätsforschung e. V. (DGQ), (Pflanzliche Nahrungsmittel)