Springe direkt zu:
Service Navigation

Veranstaltung

Tagung: Wie funktioniert Stadtgrün? Aus dem Garten auf den Tisch: so viel wächst auf engem Raum!

28.10.2021 - 29.10.2021
Ort: Julius-Kühn-Institut, Messeweg 11-12, 38104 Braunschweig, Geb H 1, großer Sitzungssaal

Beginn 28.10.2021 - 13:00 Uhr

Ende 29.10.2021 - 13:00 Uhr

Das Symposium wird organisiert vom Julius Kühn-Institut (JKI, www.julius-kuehn.de), der Deutschenn Phytomedizinischen Gesellschaft e.V. (DPG, www.phytomedizin.org) und der Beuth Hochschule für Technik Berlin.

Die Selbstversorgung mit Gemüse, Obst und Kräutern liegt voll im Trend!
Haus– und Kleingärten, Balkone, Straßenzüge und Parks wer-den zum Experimentierraum für neue Wege der Pflanzenpro-duktion und Pflanzenwahl.
Neue soziale Gemeinschaften und Netzwerke des Austauschs bilden sich und behandeln Aspekte der Ernährung.

Aus dem Garten auf den Tisch:

  • Wieviel wächst auf engem Raum?
  • Gibt es sogar Überfluss?
  • Wie wird er verteilt?
  • Wieviel braucht die Stadt denn überhaupt?
  • Woher gibt es Tipps für erfolgreiches Gärtnern?
  • Wie wichtig ist Gärtnern im öffentlichen Raum?
  • Wer trägt dort die Initiative?
  • Was können wir tun, damit alle erfolgreich gärtnern?

All das und noch viel mehr wollen wir in Vorträgen erörtern und in Workshops diskutieren.