Inhalt: Forschungscampus Groß Lüsewitz lädt am 14. Juni 2025 zum „Tag der offenen Türen“

2025 jährt sich der Geburtstag des Agrarwissenschaftlers und Pflanzenzüchters Rudolf Schick zum 120. Mal. Dieses Jubiläum nehmen die am Forschungscampus Teschendorfer Straße ansässigen Forschungseinrichtungen und Züchtungsunternehmen zum Anlass, um zum gemeinsamen „Tag der offenen Türen“ einzuladen. Der Standort blickt auf eine lange Tradition zur Kartoffelforschung und Sortenzüchtung zurück und Rudolf Schick, der auch an der Uni Rostock lehrte und zeitweise als Rektor leitete, hat hier bahnbrechendes geleistet.
Neben dem Julius Kühn-Institut mit seinem Groß Lüsewitzer Fachinstitut für Züchtungsforschung an landwirtschaftlichen Kulturen geben die Kartoffelgenbank des IPK, des Leibniz-Instituts für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung, die Norika Kartoffelzucht GmbH und die NPZ Innovation GmbH Einblicke in die spannende Welt der Kulturpflanzenforschung und Pflanzenzüchtung.
Auch die Kita „Buchenkopf“ und weitere ortsansässige Partner bringen sich ein, um ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie anzubieten. Neben Kinderrallye, Schülerlabor, Feldtouren und Führungen laden etliche Stationen zum Mitmachen und Entdecken ein, darunter auch eine mit historischen Filmen vom Standort.
Jung und Alt, Fachleute und Laien, kurz alle mit Interesse an den Arbeiten rund um die Kulturpflanzen, die täglich unseren Tisch decken und auf unseren Feldern wachsen sind herzlich eingeladen zum
Tag der offenen Türen
am Samstag 14. Juni 2025 I 10-15 Uhr
Teschendorfer Str., 18190 Sanitz/Groß Lüsewitz
bei JKI, IPK und Norika Kartoffelzucht sowie NPZ Innovation GmbH (Am Moorweg) und der Kita (Milchstraße).
P.S. Erkennen Sie die Blüten der drei Kulturpflanzen auf dem Plakat? Wissen Sie, welche Lebensmittel daraus produziert werden?
Stationen und Programmpunkte der Veranstalter
Integrative Kita „Buchenkopf“

In altershomogenen Krippengruppen und den altersgemischten Kindergartengruppen erleben Kinder eine liebevolle Betreuung sowie individuelle und interessante Möglichkeiten der Bildung und Selbsterfahrung. Bis zu 106 Kinder im Alter von 3 Monaten bis 7 Jahren können hier spielen, lernen und Spaß haben.
Den Tag der offenen Türen wollen wir mit unseren extra Angeboten für die jungen Besucherinnen und Besucher bereichern, siehe https://aufdertenne.de/index.php/theme-styles/gross-luesewitz
Kindgerechte Stationen:
- Gartengestaltung mit Kräuterquiz und Co.
- Bewegungsparcours, Schwungtuchspiele, Fußgymnastik
- Barfuß- und Wassertretpfad
- Yoga und Mandalas
Kitarundgang: um 10.30 Uhr, 12.00 Uhr, 13.30 Uhr




IPK Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung

Die Erhaltung der (Kartoffel-)Vielfalt am IPK
Die Sammlung kartoffelgenetischer Ressourcen in Groß Lüsewitz mit mittlerweile 6.300 Mustern aus über 65 Ländern war von 1949-1992 Bestandteil des Institutes für Kartoffelforschung (IfK). Nach der deutschen Wiedervereinigung wurde sie mit anderen Sortimenten zur IPK-Genbank zusammengeführt. Heute gibt es hier eine Kulturkartoffel-Sammlung mit über 2.800 Sorten, Landrassen und Zuchtstämmen, ein Sortiment aus 620 Akzessionen kurztagangepasster Genotypen aus der Anden- und Äquatorregion sowie eine umfassende Sammlung aus über 130 Arten Süd- und Mittelamerikas mit 2.850 Populationsmustern - zum Teil persönlich gesammelt von Rudolf Schick. Zu den Teilsammlungen Nord des IPK, das seinen Hauptsitz in Gatersleben in Sachsen-Anhalt hat (https://www.ipk-gatersleben.de/institut/ueber-uns), gehört auch die Sammlung pflanzengenetischer Ressourcen der Öl- und Futterpflanzen am Standort Malchow auf der Ostseeinsel Poel, siehe https://www.ipk-gatersleben.de/infrastruktur/genbank/teilsammlungen-nord. Hier war Rudolf Schick vor seinem Wirken in Groß Lüsewitz tätig.


IPK-Station 1: Forschungsgewächshaus
- Präsentation der wilden Verwandten der Kulturkartoffel und Erläuterung ihrer Erhaltung.
- Kartoffeln im Reagenzglas - so funktioniert die In-Vitro-Erhaltung.
- Hydroponik-Versuche – „Kartoffeln im schwarzen Eimer“.
IPK-Station 2: Modulbau
- Videopräsentation „Damals in Groß Lüsewitzʺ mit historischen Aufnahmen aus dem Jahr 1966 zur Kartoffelforschung in Groß Lüsewitz.
Info- und Demonstrationsstände:
- Ausbildungsberufe und Karriere am IPK.
- Kryoerhaltung am IPK - Live-Experimente mit Flüssigstickstoff.
- Sortimente für Öl- und Futterpflanzen (IPK-Standort Malchow/Insel Poel), mit insgesamt mehr als 15.000 Akzessionen, 150 Arten und 16 Gattungen aus 90 Ländern.
Mitmachstationen für Jung und Alt:
- Aufarbeiten und Auflegen von Kartoffel-Saatgut.
- Kartoffelquiz.
- Kindermemory.
- Rapsschatzkiste.
JKI-Institut für Züchtungsforschung an landwirtschaftlichen Kulturen

Grundlagen für die Züchtung krankheitsresistenter und stresstoleranter Sorten
Am Nordstandort des JKI wird Forschung im Vorfeld der Züchtung betrieben, damit Kartoffel, Getreide und heimische Eiweißpflanzen wie Blaue, Weiße und Gelbe Lupine, Ackerbohne sowie Luzerne züchterisch schneller an neue Herausforderungen angepasst werden können. So braucht es beispielsweise zukünftig Sorten, die besser mit Trockenstress klarkommen. Krankheitsresistente Sorten helfen Pflanzenschutzmittel einzusparen. Doch die Genetik hinter den ertrags- und qualitätsbestimmenden Merkmalen, wie etwa dem Gehalt bestimmter wertgebender Inhaltstoffe wird erforscht. Nicht zuletzt werden auch Methoden erarbeitet, mit dem sich der langwierige Zuchtprozess beschleunigen lässt, siehe dazu auch https://www.julius-kuehn.de/zl


Stationenliste
- Warum forschen wir hier an diesem Standort in einer Gesundlage für Kartoffeln?
- Wer war Rudolf Schick und wie tragen wir seine Arbeit in die Zukunft?
- Technik-Schau von Spezial-Maschinen und Geräten für Züchtungsversuche
- Im Gewächshaus Vorstellung ausgewählter Forschungsschwerpunkte
- Versuchsanstellungen im Rain-Out-Shelter
- Mitmachstation „Samen und Pflanzenquiz“
- Geführte Tour über das Versuchsfeld
NORIKA Kartoffelzucht und -vermehrungs GmbH

Alles dreht sich um die Kartoffel
Die „Nordring Kartoffelzucht- und -vermehrungs GmbH Groß Lüsewitz“ (Norika) blickt auf über 30 erfolgreiche Jahre im Bereich der Kartoffelzüchtung und -vermarktung zurück. Das innovative Sortenportfolio ermöglicht es, den Kundinnen und Kunden in aller Welt geeignete, standortgerechte Sorten für eine moderne, nachhaltige Produktion anzubieten. Diese Sorten erfüllen nicht nur die agrarpolitischen und gesellschaftlichen Ansprüche, sondern meisten auch die klimatischen Herausforderungen. An unseren Stationen und bei unseren Führungen kann man den vielseitigen Arbeitsalltag kennenlernen und worauf es ankommt, wenn neue Pommes-, Speise-, Chips- oder Stärkekartoffeln gezüchtet werden sollen.


Führungen auf dem Norika-Firmengelände zu festen Zeiten:
10:30 Uhr;--- 12:30 Uhr; --- 14:30 Uhr
Norika-Station 1: Gewächshaus und Feldversuchstechnik
Hier wird gezeigt, wie der Grundstein für eine neue Generation moderner und leistungsstarker Kartoffelsorten gelegt wird. Wie man die richtigen Kreuzungseltern zusammenbringt, damit diese unter besten Bedingungen möglichst umfangreichen und vor allem vielfältigen Kartoffelnachwuchs erzeugen können. Wir demonstrieren die Technik, die Kartoffelzüchter für Anbau und Ernte von Zuchtmaterial benötigen, um jedes Jahr die besten Sortenkandidaten zu selektieren.
Norika-Station 2: Unternehmensvorstellung und Sortenvielfalt
Einblick in die Entwicklung der NORIKA von den Anfängen als Erbe des früheren Instituts für Kartoffelforschung bis hin zum modernen, weltweit agierenden Züchtungsunternehmen. Infos zu den Arbeiten in den verschiedenen Abteilungen und Betrieben. Übersicht über Sortenvielfalt und vielfältigen Verwertungsmöglichkeiten der Kartoffel. Erzeugung von Pflanzkartoffeln im kommerziellen Maßstab und Tipps für den Kartoffelanbau im eigenen Garten.
NPZ Innovation GmbH

Norddeutsche Pflanzenzucht mit Fokus auf Raps
Die NPZ Innovation GmbH ist ein 2013 gegründetes mittelständisches Forschungsunternehmen, in dem diverse Forschungsprojekte im Bereich der Pflanzenzüchtung, u.a. zur Einbindung neuer Technologien in den Züchtungsprozess, bearbeitet werden. Die Projekte stammen sowohl aus der öffentlichen Förderung als auch aus privatrechtlicher Beauftragung. Die NPZ Innovation agiert dabei - häufig in koordinierender Funktion - gemeinsam mit Partnern aus Wirtschaft und Academia. Der Hauptsitz befindet sich in Schleswig-Holstein, in Hohenlieth bei Eckernförde. Am Standort Groß Lüsewitz bei Rostock verfügt die NPZ Innovation GmbH über ca. 500 qm Gewächshauskapazitäten für die Anzucht von Pflanzenmaterial, siehe dazu https://www.npz-innovation.de/
NPZ-Stationen: Im Foyer
- Unternehmensvorstellung in Wort (Flyer+Aufsteller) und Bild (Imagefilm)
- Infostand mit Ausbildungsinformationen
- Stempelkartensammelpunkt und Kinderstation (mit Gewinn) in Rahmen der Kinder-Rallye
NPZ-Führungen:
- Gewächshaus-Führung
- Markerlabor-Führung


NPZ-Stationen: Im Foyer
- Unternehmensvorstellung in Wort (Flyer+Aufsteller) und Bild (Imagefilm)
- Infostand mit Ausbildungsinformationen
- Stempelkartensammelpunkt und Kinderstation (mit Gewinn) in Rahmen der Kinder-Rallye
NPZ-Führungen:
- Gewächshaus-Führung
- Markerlabor-Führung
MINT im Labor : Schülerlabor

Das Schülerlabor des Forschungsverbundes Mecklenburg-Vorpommern gGmbH stellt sich vor – Biologie und Chemie im täglichen Leben
Das Schülerlabor
Das Schülerlabor des Forschungsverbundes Mecklenburg-Vorpommern gGmbH wurde 2006 gegründet. Hier führen jährlich 1.500 Schüler*innen unter fachkundiger Anleitung Experimente rund um die Biologie und Chemie durch und erhalten somit einen Einblick in die Arbeitsweise eines wissenschaftlichen Labors. Die Kursangebote sind alltagsorientiert und für Schüler*innen aller Klassenstufen konzipiert. Im Labor stehen 20 modern ausgestattete Arbeitsplätze zur Verfügung. Die individuell kombinierbaren Kurse lassen sich gut in das Programm von Projekttagen oder Klassenfahrten einbinden. Durch die Nähe zu Rostock und eine optimale Nahverkehrsanbindung kann ein Besuch im Schülerlabor mit verschiedenen Aktivitäten in und um Rostock verbunden werden.
Angebot am Tag der offenen Tür am 14.06.2025 von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr im Schülerlabor
Wir schauen hinter die Kulissen ganz alltäglicher Dinge. Mit Filzstiften haben alle schon einmal gemalt. Aber aus welchen Farbkomponenten sind die Filzstiftfarben eigentlich zusammengesetzt? Mit Hilfe der Papierchromatographie und ein wenig Geduld kann man das herausfinden.
Kann man Cola zum Schweben bringen oder schaffen das nur Zauberer? Was hat das Ganze mit einer Kochsalzlösung zu tun? Wer mehr dazu wissen möchte und gut mit einer Pipette umgehen kann, findet eine Antwort auf diese Fragen.
Interessierte sind herzlich zu kleinen Experimenten im Schülerlabor des Forschungsverbundes Mcklenburg-Vorpommern gGmbH eingeladen. Gleichzeitig besteht die Möglichkeit, sich über die Kursangebote für Schulklassen aller Jahrgänge zu informieren.
Kontakt
Dr. Anke Scheunemann
Schülerlabor im Agrobiotechnikum Groß Lüsewitz
Thünenplatz 1
18190 Groß Lüsewitz
www.forschungsverbund-mv.com
scheunemann@ forschungsverbund. com
Tel.: 038209 499991
Verpflegung

Für das leibliche Wohl der Besucherinnen und Besucher sorgt das Team vom Uferglück 35. Die Betreiber stehen mit einem Imbisswagen auf dem Gelände der Firma NORIKA (siehe dazu den nachstehenden Plan).
Anfahrt
Wir empfehlen die Anreise mit der Deutschen Bahn. Ab Rostock Hauptbahnhof nehmen Sie die RB 11 in Richtung Tessin und erreichen den Bahnhof Groß Lüsewitz in nur 17 Minuten.
Das Norika-Gelände – Startpunkt der Veranstaltung und Ort der Eröffnungsreden – ist vom Bahnhof Groß Lüsewitz in weniger als 10 Minuten fußläufig erreichbar.
Für die Anreise mit dem Pkw stehen vor Ort nur begrenzt Parkmöglichkeiten zur Verfügung, z. B. der öffentliche Parkplatz am See sowie einige Stellflächen am JKI und auf dem NPZ-Gelände.
Plakat und andere Dateien zum Download
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Plakat: Tag der offenen Türen Groß Lüsewitz. 14. Juni 2025 | 10 - 15 Uhr
( pdf )
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Karte - Stationen: Tag der offenen Türen Groß Lüsewitz. 14. Juni 2025 | 10 - 15 Uhr
( pdf )
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Kinderquiz Stempelkarte
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